Tendencias e innovaciones tecnológicas que los restaurantes han de conocer (y 2)

Vamos allá con la segunda parte de este post que parece que ha despertado mucho interés, viendo el movimiento de visitas y redes sociales. Vaaale, me lo apunto: os gustan las nuevas tecnologías, así que procuraré daros carnaza periódicamente. Y sí, hay muchas más cosas interesantes de las que menciono en este artículo, por supuesto. Todo se andará...

Foodini, la primera impresora de alimentos en 3D del mundo

Una aplicación para puntuar a los camareros en el restaurante

La acaba de lanzar la dinámica cadena Wogaboo y es un ejemplo de por dónde van a ir las cosas en este sector nuestro de la restauración. Señores: las valoraciones, las opiniones de los clientes, lo son todo. Su establecimiento no puede evitar los juicios de los clientes en Internet y en redes sociales (así que mucho cuidado con lo que ofrece), pero sí puede utilizarlos a su favor y seguir mejorando. ¿Miedo a las nuevas tecnologías? Mejor aliarse con ellas, sí señor.