miércoles, 30 de mayo de 2018

Las tendencias del equipamiento hostelero del siglo XXI

El salón Hostelco 2018, celebrado junto con Alimentaria del 16 al 19 de abril, ha mostrado la línea de recuperación de la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades. Soplan buenos vientos para la maquinaria hostelera nacional, impulsada por la buena marcha del sector. ¿Cuáles son sus características? (*)

viernes, 12 de enero de 2018

El hotel del futuro ya está aquí…

... y ha llegado para quedarse. Un recorrido por las instalaciones hoteleras que el ITH recreó en la pasada edición de Fitur (2017) no sólo dejó boquiabierto al personal, sino que fue un claro exponente de cómo tecnología y equipamiento se alían para crear una experiencia tan sorprendente y sugestiva que hará muy difícil salir de la habitación del hotel (*).