No hay excusas para ofrecer un postre deprimente en restaurantes y cafeterías. La firma alemana erlenbacher backwaren es toda una experta en soluciones de pastelería congelada para el canal horeca, y acaba de ampliar sus famosas planchas BackHits con dos novedades: "cheese cake" de fresa y la plancha de copos de nata. Tentaciones para los ojos y el paladar del cliente, y soluciones para el hostelero: como perfectos productos de IV gama, estas planchas se presentan precortadas en doce porciones.
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| ¡Qué pinta la de este pastel de queso, por Dios! |