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lunes, 20 de mayo de 2013

Una aplicación para puntuar a los camareros en el restaurante

La acaba de lanzar la dinámica cadena Wogaboo y es un ejemplo de por dónde van a ir las cosas en este sector nuestro de la restauración. Señores: las valoraciones, las opiniones de los clientes, lo son todo. Su establecimiento no puede evitar los juicios de los clientes en Internet y en redes sociales (así que mucho cuidado con lo que ofrece), pero sí puede utilizarlos a su favor y seguir mejorando. ¿Miedo a las nuevas tecnologías? Mejor aliarse con ellas, sí señor.

lunes, 22 de abril de 2013

Llega la app que ayuda al restaurante a hacer la lista de la compra

¿A que mola lo de hacer la lista de la compra desde el móvil?

Ya sabéis que me encanta contaros cosas útiles, y hoy os traigo una app muy interesante, Lista Compra para Restaurantes o ShoppingLeeks, desarrollada por Álvaro Prado junto a Juan García y Juan Ramón, locos todos por las nuevas tecnologías. Y aún más: dos de ellos son cocineros antes que frailes, es decir, propietarios de restaurantes, y por tanto sufridores en carne propia de las visicitudes de este nuestro sector. Conscientes de que el aprovisionamiento es una de las tareas más tediosas para cualquier restaurante (o sea: las  llamadas a proveedores, las visitas de comerciales, las listas interminables de productos...) se propusieron simplificar al máximo esta tarea desarrollado esta práctica app específica para hacer lista de la compra.